Бренд-шеф (Culinary Director) — RM Mart Café, Ташкент
от 25000000 до 40000000 UZS
RIBNOE MESTECHKO
Узбекистан, Ташкент, Мирабадский район, жилой комплекс Mirabad Avenue
10 дней назад
... поваров, провести аттестации. Спланировать soft & grand ... , холодные соусы эмульсии, брускетты панини, салаты, горячие «лайт» позиции, десертный блок. Уверенные калькуляции, yield, food cost, опыт построения стандартов и обучения. Портфолио: фото блюд + ...
tashkent.hh.uz