Бренд-шеф (Culinary Director) — RM Mart Café, Ташкент
от 25000000 до 40000000 UZS
RIBNOE MESTECHKO
Узбекистан, Ташкент, Мирабадский район, жилой комплекс Mirabad Avenue
2 дня назад
... команды кухни, обучить шефа локации поваров, провести аттестации. Спланировать soft & grand ... калькуляции, yield, food cost, опыт построения стандартов и обучения. Портфолио: ... стандартов (PDF линк). Плюс: опыт с премиальными ингредиентами, кофейным и ...
tashkent.hh.uz