Бренд-шеф (Culinary Director) — RM Mart Café, Ташкент
от 25000000 до 40000000 UZS
RIBNOE MESTECHKO
Узбекистан, Ташкент, Мирабадский район, жилой комплекс Mirabad Avenue
3 дня назад
... напитки 25–32%). Внедрить процессы: prep-листы, маркировка, ХАССП, FIFO FEFO. Сформировать ядро команды кухни, обучить шефа локации поваров, провести аттестации. Спланировать soft & grand ... запуска, стандарты, NPS). Процесс отбора Скрининг 15 мин → 2) ...
tashkent.hh.uz